Шоколадна глазур Master Martini - це лауринова кондитерська глазур у формі дисків.Вона є замінником білого шоколаду.Використовується для глазурування кондитерських виробів, для виготовлення шоколадного декору.Шоколадна глазур Master Martini може також використовуватися для відливання фігурок, моделювання об'ємних шоколадних прикрас та декорування тортів, тістечок, капкейків та інших десертів.
Склад: цукор, какао-масло, сухе молоко, какао-маса, емульгатор: соєвий лецитин (Е322), ароматизатор (ванілін)
Жирність: 33-35%, молоко: 20%, какао: 57%
Вага: 1кг
Умови зберігання: зберігати в сухому та прохолодному місці при температурі не більше +20°С
Виробник: Master Martini, Італія